Dans la cuisine
Les Rêveuses, c’est un charmant bistrot parisien, situé dans la petite rue piétonne Saint-Blaise, dans le 20e arrondissement. Ici, on cuisine des plats gourmands cheesy, healthy, viandards ou veggie ! Du petit déj au dîner, les Rêveuses vont vous régaler.
🍽 Dans l’assiette
Des produits frais et du moment, pour une carte qui évolue au fil des saisons. Ce jour-là, on a partagé un classique oeuf-mayo aux herbes sur un nid de pousses d’épinards et un tartare de saumon d’Islande (élevé en aquaculture durable), mariné au soja et yuzu. À suivre, un joli bol des Cantiniers, composé de patate douce fondante, poireaux rôtis, choux chinois croquants, falafels tout moelleux, granola salé (miam !), et un labneh aux épices pour lier tout ça. L’assiette d’à côté ? Le cheeseburger des Rêveuses au bœuf, sauce maison, cheddar fondu, pousses d’épinards et frites croustillantes… On vous avait dit qu’il y en avait pour tous les goûts 😉
Dans le verre
Une carte des vins 100 % nature, des bières artisanales en bouteille. Côté soft, thé glacé maison, jus de fruits frais, sirops Monin !
Dans la salle
À l’extérieur, une devanture verte et une belle terrasse calme dans la charmante rue piétonne : c’est le pied. À l’intérieur, déco vintage, tables en bois, banquettes en cuir bleu, carrelage blanc et noir et grandes baies vitrées… On s’y sent bien pour se poser, pour rêver, pour retrouver les copains et discuter.
Crédits : Les Rêveuses et Jeanne Favas
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Jeanne Favas
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